Comment séparer un produit unique sur une note en restaurant ?
En terrasse, au bar ou à table :une planche de charcuterie ou de fromages, plusieurs convives… et au moment de payer, une question simple mais récurrente :comment partager la note équitablement ? La séparation de note en restauration est aujourd’hui indispensable. Mais dans la réalité du service, un besoin plus précis se présente souvent : […]
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